Top

Potasyum Bitartarat

Potasyum Bitartarat Satışı

Potasyum BiTartarat (Krem Tartar) satışı ve süreç danışmanlığı için bizi arayın.
+90 282 673 67 59
Potasyum bitartarat, kimyasal formülü KHC4H4O6 olan bir kimyasal bileşiktir. Diğer adı "potasyum hidrojen tartarat" veya "krem tartar"dır. Genellikle mutfakta kullanılan bir gıda katkı maddesidir ve özellikle hamur işlerinde mayalanmayı düzenlemek veya kabartıcı etki sağlamak amacıyla kullanılır.


Potasyum bitartarat, doğal bir asit olan tartarik asidin tuzudur ve tatlı bir tada sahiptir. Beyaz kristal formunda bulunur ve suda çözünebilir.Potasyum bitartarat, ayrıca birçok endüstriyel alanda da kullanılır. Kimya endüstrisinde reaksiyonların düzenlenmesi veya asitlik derecesinin ayarlanması için kullanılır.


Gıda endüstrisinde ise kabartıcı ve asitleştirici özellikleri nedeniyle unlu mamullerde, meyve sularında ve içeceklerde kullanılmaktadır. Potasyum bitartarat, genellikle güvenli kabul edilir ancak aşırı tüketimi veya yanlış kullanımı cilt tahrişine veya mide rahatsızlıklarına neden olabilir, bu nedenle dikkatli kullanılması önemlidir.

Şimdi Teklif Alın

Teklif almak için +90 282 673 67 59 arayabilir, info@batikimya.com adresine e-posta gönderebilir veya alttaki formu doldurabilirsiniz.

Teklifiniz en kısa sürede sizlere telefon ya da e-posta üzerinden sizlere bildirilecektir.

Lütfen talebinizi detaylı bir şekilde yazın.